1Para preparar el arroz con setas elegimos un arroz de risotto. En cuanto a las setas, nos decantamos por funghi italianos
Preparación Echamos el aceite en la cubeta y seleccionamos menú-manual 10 min. añadimos la cebolla picada fina y el ajo, rehogamos unos min. añadimos el arroz y rehogamos, añadimos las setas picadas, el foie en taquitos, el agua y la salsa de soja, salpimentamos, cerramos la olla y cancelamos el menú.

Metedentro las setas, arroz, caldo y foie gras a dados. Salpimineta y cocina 15 min., a 100º, vel. cuchara y giro a la izquierda (en Th21: con la mariposa antes de echar las setas y a vel. 1) Comprueba la cocción del arroz, retira y sirve con un poco de caldo de cocción, un poco de Parmesano rallado y perejil picado.

Arrozcon perdiz de tiro, setas y foie. Wild caught partridge, wild mushrooms, and foie gras cooked paella style. 17€ Arroz con chuleta de vaca vieja. Matured steak on a bed of savoury rice. 21€ Arroz con chuleta de vaca vieja y foie.
Arrozmeloso con setas y foié. Arroz con vieiras y jamón. Arroz negro con chipirones. Paella de setas y foie. Arroz con costillas y níscalos. Arroz cremoso con setas.
Arrozmeloso - las mejores recetas evaluadas y comentadas por los internautas. arroz meloso Petitchef. Mi cuenta Mi libro de recetas. Compartir en: Mi libro de recetas; Mi cuenta; Mi Petitchef. Arroz meloso al cava con setas y gambas (3 votos), (1) , (37) Plato Fácil 25 min 318 kcal.
Arroztrufado con setas y parmesano y huevos poché. (6 votos), (1) , (54) Plato Medio 30 min 30 min. Ingredientes: 300 grs de arroz bomba, 700 ml de caldo de carne, 2 dientes de ajo, 1 trufa, aceite de oliva, mantequilla, queso parmesano rallado, 300 gr de setas, 2 aBEm.
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  • arroz con setas y foie